Schöne tiefe granatrote Farbe Die Nase ist intensiv mit Geruch von schwarzen Früchten ( Johannisbeeren, Brombeeren) und Aromen von Kirschenmarmelade. Der Geschmack ist fleischig beim Ansprechen, rund und voll. Die weichen und dichten Tannins geben einen langen und anhaltenden Abgang. Ein Wein, der reichhaltig und angenehm ist und eine gute Zukunft hat.
Certifications & labels
Produit issu d'une exploitation HVE
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Eraflage. Elevage en cuve inox, Assemblage.
Œil
Couleur rouge, intense, reflets cerise.
Nez
Expressif, frais.
Bouche
Fruitée.
Accords mets & vin
Jambon de Bayonne, Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages
Température de service
16°
Potentiel de garde
De 2015 à 2018